Време за приготвяне: 18 минути

Съставки:

  • 100 гр сушени ябълки
  • 100 гр кристална захар
  • 100 гр масло
  • 200 гр брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 яйце
  • сол

Начин на приготвяне:

Блендирате сушените ябълки. Добавяте кристалната захар, маслото (на стайна температура), брашното, бакпулвера и щипка сол.

От получената смес заделяте 3 супени лъжици.

Към останалата част добавяте 1 яйце. Полученото тесто разделяте на 4, а всяка четвъртинка на 6. Оформят малки топчета и се слагат върху хартия за печене. Поръсвате всички топчета със 3те супени лъжици суха смес.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна (без вентилатор) за около 8 минути, до златист цвят.

Съвет:

При равномерно разпределяне на сместа се получават 1 тава със сладки.