Време за приготвяне: 40 минути

Съставки:

  • 235 гр. черен шоколад (3 шоколада)
  • 100 гр масло
  • 3 с.л. кокосово масло
  • 3/4 ч. брашно
  • 1/4 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 ч. бяла захар
  • 1 ч. кафява захар
  • 3 яйца

Начин на приготвяне:

На котлон разтопен на водна баня начупен на малки блокчета шоколад, заедно с маслото. (Кокосовото масло придава приятен аромат). Отстранете от котлона след получаване на еднородна смес. Добавете двете чаши захар и бъркайте на ръка около 1 минута. Пресейте брашното и добавете заедно бакпулвер и сол. Добавете яйцата като предварително сте разбили с миксер. Разбъркайте внимателно с метална лъжица.

Във форма с падащо дъно, покрита с хартия за печене изсипете равномерно сместа.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна 15-20 минути.

Десерта да се съхранява покрит до 3 дни.

Съвет:

Добавете в сместа 100 гр. смлени ядки.