Време за приготвяне: 45 мин

Съставки:

  • 300 гр. стар хляб
  • 400 мл. мляко
  • 2 яйца
  • 100 гр. захар
  • 2 с.л. какао
  • 100 гр. брашно
  • бакпулвер
  • 50 мл. ликьор Амарето
  • 150 гр. цели плодове  (може и от сладко)

Начин на приготвяне:

Изрежете кората на старият хляб, така че да остане месестата част. В купа накъсайте на малки парчета, добавете мляко, яйца, захар, какао и амарето. Разбъркайте хубаво, след което добавете брашно и бакпулвер.

Изсипете сместа в тава за печене с падащо дъно. Поставете целите плодчета (почистени/без костилки).

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна 35 минути.

Съвет:

Оставете десерта да си почине 20 мин. след което извадете от формата. След изстиване залейте със 100 г черен шоколад, разтопен на водна баня с 1 с. л. олио.