Време за приготвяне: 45 мин

Съставки:

  • 115 гр. масло
  • 2 бр. яйца
  • 1 ч. бяло брашно
  • 3/4 ч. захар
  • 1/3 ч. мляко
  • 1 бакпулвер
  • щипка сол
  • ванилия

Начин на приготвяне:

Маслото трябва да е на стайна температура. Разбйте го със захарта за около 5 мин. Добавете яйцата едно по едно, като след всяко разбивате около 1 мин. Прибавете половината брашно, бакпулвер, ванилия и сол. Разбъркайте хубаво, след което добавете прясното мляко, а след това и останалото брашно.

Изсипете сместа в тава за печене с падащо дъно.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна 15-25 минути, до златиста коричка!

Съвет:

Поставете целите плодчета след като изсипете сместа във формата (почистени/без костилки). Много приятна комбинация се получава със зелени смокини. Оставете десерта да си почине 20 мин. след което извадете от формата.