Време за приготвяне: 45 минути

Съставки:

  • 1 л мляко
  • 1 ч захар
  • 1 банан
  • 8 яйца
  • 1 с.л. Фъстъчено масло
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Пасирайте банана, фъстъченото масло с млякото до получаване на еднородна смес. Отделно с помощта на телена бъркалка разбийте яйцата, след което постепенно добавете банановото мляко. Прибавете 1/2 ч захар и ванилията.

Останалата захар загрейте на котлона, до получаване на карамел. Разпределете карамела във форми, в които ще печете. След което сместа се разпределя и се поставят в тава с вода (до 1/3 от формите).

По този начин печете на водна баня в предварително загрята на 150 градуса фурна 80 минути.

Съвет:

Сервирайте след като кремът изстине