Време за приготвяне: 15 минути

Съставки:
За 1 порция

  • 250 гр. червено зеле
  • 1/2 червено цвекло
  • 1 ябълка
  • 1/2 лимон
  • 1/4 нар
  • 20 гр. синьо сирене
  • олио
  • балсамико
  • сол

Начин на приготвяне:

В съд с подсолена вряща вода сложете цвеклото за около 5-10 мин. (съдът не трябва да е на котлона)

С помощта на робот или ренде настържете червеното зеле. Овкусете с капка олио, балсамико и щипка сол.

В друг съд настържете ябълката. Изстискайте лимона и разбъркайте.

В друг съд настържете омекналото от топлата вода цвекло.

С помощта на лъжица отделете семките нар. Отделно нарежете сиренето на малки кубчета.

Сглабяте компонентите и сервирате!

Съвет:

Сервирайте чрез помоща на ринг, може да направите на етажи или просто да разбъркате всички компоненти заедно и да сервирате.