Време за приготвяне: 30 минути

Съставки:

(за 10 палачинки)

  • 125 г царевично брашно
  • 250 мл мляко/ или вода
  • 3 бр. яйца

Начин на приготвяне:

В нагорещен тиган поставяте масло, след което изсипвате черпак от сместа. Обръщате на 90 сек.

Съвет:

Покрийте палачинките, за да не изсъхват. Царевичното брашно бързо стяга палачинките, ако не са влажни.