Време за приготвяне: 10 минути

Съставки:
за 1 голям / 2 по-малки омлета

  • 2 яйца
  • 100 гр. извара/ сирене
  • 50 гр кашкавал
  • 2 с.л. овесени ядки

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и добавяте към тях останалите продукти като настържете кашкавала. Разбъркайте до получаване на еднородна смес.

Разстелете с помощта на шпатула върху тигана. Печете на средна степен на котлона до златиста коричка, обръщате омлета.

Съвет: 

Сервирайте като нарежете на триъгълници, така ще може да хапвавате и в движение.