Време за приготвяне: 20 минути

Съставки:

за 2 порции:

  • 250 гр. паста във формата на миди (Conchiglie/ Gnocchi)
  • 1/2 ч грах
  • 250 гр. Кайма / Риба тон
  • 1 скилидка чесън
  • 1/2 глава лук
  • зехтин
  • 1 с.л песто
  • 1/2 лимон
  • щипка семена от фенел (резене)
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

В подсолена вряща вода слагате пастта да се вари заедно със граха. Прецеждате пастата и оставяте на страна.

В същата тенджера запържвате лука, чесъна и семките фенел в зехтин. Добавяте каймата/рибата тон, солта и черният пипер. Изключвате котлона, изсипвате пастата обратно, добавяте песто и изстисквате лимона. Сервирате.

Съвет:

Сервирайте с настъргано сирене пармезан.